Recepten baby 1 5 jaar

Bij sommige recepten staat een link naar het recept, bij sommige mag je de bereiding zelf bedenken 😉 De ingrediënten staan er bij, wel zo makkelijk met boodschappenlijstjes maken.

Alleen dingen als boter, olie, peper en zout noem ik vaak niet. Bovendien heb ik in sommige gevallen de ingrediënten een beetje aangepast voor de kinderen. Daarnaast zijn bijna alle recepten gezond, maar natuurlijk zit er af en toe een uitzondering tussen. Dit artikel pas ik eens in de zoveel tijd aan, dan voeg ik nieuwe dingen toe.

Heb jij tips?

Jouw favoriete recepten je baby, peuter, kleuter of kind ontvang ik natuurlijk ook heel graag in een mailtje naar info [at] !

dreumes van 1,5 jaar te eten ...

Recepten met pasta voor baby, peuter, kleuter en kind

Vegetarische pasta

Vegetarische pasta

-Pasta met artisjokken: gram macaroni, 2 potten artisjokkenharten, 3 rode uien, room, pijnboompitten, peterselie. Tomaten of paprika erbij. Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Pasta met paddestoelen: spaghetti, eekhoorntjesbrood, kastanjechampignons, sjalotje, knoflook, slagroom, verse peterselie, geraspte kaas.

-Gevulde pasta met tomaten-paprikasaus: gevulde pasta, pot tomaten sugo, geroosterde paprika, ui gesnipperd en gefruit, room/crème fraiche, salade. Extra: kaas, ham of spekjes.

-Spaghetti met geroosterde-paprikasaus: 3 rode paprika&#;s, g spaghetti, 3 knoflooktenen, 1 ui, oregano, 4 takjes oregano, g pecorino of grana padano, kappertjes.

Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Gezonde Mac and Cheese: volkoren macaroni, witte ui, groentebouillonblokje (of zout en kruiden), pompoenblokjes, melk, geraspte kaas, bladpeterselie. Het recept vind je bij Chicks Love Food.

-Lasagne met 4 groenten: 50 g ongezouten roomboter, 60 g tarwebloem, ml halfvolle melk, 1 aubergine, g winterpeen, 1 courgette, 2 el traditionele olijfolie, g verse spinazie, ml sugo tradizionale tomatensaus, 50 g Parmigiano Reggiano.

Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Pasta pesto: de pesto maak je in de keukenmachine van een handje vol geroosterde, knoflook, 3 handen basilicum, parmezaan naar smaak en goede olijfolie. Erbij serveer je volkoren pasta en een groente die je kinderen lekker vinden. Er overheen nog wat kaas.

Recept voor baby's: bloemkool met ...

De volkoren hamster pasta op de foto is van Albert Heijn.

Fijne pasta recepten met vis

-Pasta met zalm en groente: zalm, pasta, room(kaas), courgette, tuinerwtjes diepvries, asperge, limoen, basilicum of dille.

-Orecchiette met bloemkool en ansjovis: hand gladde peterselie, knoflook, ansjovis, Spaanse peper, 1 bloemkool, orecchiette/ schelpjes/ penne.

Uit: kookboek La Cucina della Mamma.

-Pasta met makreel en kappertjes: pasta, makreel op olie, limoen, crème fraîche, bosuitjes, appel, kappertjes, peterselie, Parmezaanse kaas. Het recept vind je bij Foodinista.

Pasta recepten met schaal- en schelpdieren

-Pasta met rivierkreeftjes: g tomaten, ui, 2 bakken verse tagliatelle, 3 bakjes rivierkreeftjes, Monchou of room, verse basilicum.

Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Penne met garnalen en artisjokken: 4 baby artisjokken (of een potje), 2 tenen knoflook, 2 el verse munt, 2 el gladde peterselie, gedroogde penne, reuzengarnalen of gamba&#;s of gewone garnalen. Bron: de Pastabijbel.

-Spaghetti met zalm en garnalen: g zalmfilet, verse basilicum, 6 rijpe pomodori, zongedroogde tomaten, g spaghetti of fusili, gram garnalen.

Bron: de Pastabijbel.

Pasta recepten met vlees

-Pasta met heel veel verstopte groenten: rode, gele en groene paprika, bos boswortels, knoflook, gr passata di pomodoro, gram spekjes, gram gehakt, gram pasta, balsamico, rozemarijn takje. Kaas voor er overheen en cherrytomaatjes erbij.

Groentehapjes voor je baby: 5 recepten

Op Leuk met kids vind je het recept voor pasta met verstopte groente.

-Spaghetti carbonara:  g spaghetti,  g diepvriesdoperwten,  g spekjes, 50 g geraspte Parmezaanse kaas, 3 eieren, 1 dl crème fraîche. Hier op Leuk met kids vind je het recept voor spaghetti carbonara.

-Trottole met kastanjechampignons: g crème fraîche, g Yorkham naturel, 1 potje artisjokharten, g kastanjechampignons, g trottole, knoflook, 1/2 bakje tijm (a 15 g).

Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Tagliatelle met crème fraîche, doperwten en hamblokjes: g tagliatelle, g hamblokjes, g doperwten uit de vriezer, ml crème fraîche. Op Leuk met kids vind je het recept voor tagliatelle met doperwten en hamblokjes.

-Pasta Bolognese: gr rundergehakt (tartaar is magerder), gr passata di pomodoro, beetje Keltisch zeezout, gram tomaten, gram paprika, 1 rode ui, 2 wortels, 2 stengels bleekselderij, 1 knoflookje, balsamico, zeezout, rozemarijn, tijm, laurier, gram pasta.

Zayne's babyhapjes van 4 maanden tot 1 jaar - Francesca Kookt

Eventueel (vegetarische) spekjes en verse parmezaan. De volkoren hamster pasta op de foto is van Albert Heijn.

Pasta recepten met kip

-Fu­sil­li met kip en ge­gril­de pa­pri­ka: g fusilli, g broccoli, 1 ui, g kipfilet, 1 pot gegrilde rode paprika&#;s.

KIDS: My first couscous - Chickslovefood

Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Pasta met kip en champignons: pasta, kipfilet, (kastanje)champignons, room(kaas), tijm.

-Fusilli met ricotta, spinazie, kip en rauwe ham: g fusilli, g ricotta, 1 sjalotje, gram spinazie à la crème, 1 el citroensap, g rauwe ham, g kipfilet, 1,5 el bloem, 1 klontje margarine. Hier op Leuk met kids vind je het recept voor fusilli met ricotta, spinazie, kip en rauwe ham.

Aardappels, stamppot en aardappelpuree

-Fish & Chips: kabeljauw, bloem, tijm, kruim van oud brood, citroen, bakpapier voor in de oven, kruimige aardappelen. Het recept vind je bij Lovefoodculture.

-Aardappelsalade met forel: kilo nieuwe aardappelen, gerookte forel, ciderazijn of citroen, bieslook.

Mijn toevoeging: tuinerwtjes of sperziebonen. Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Erwtenstamppot met makreel: vastkokende aardappels, uien, tuinerwten diepvries, makreel, bieslook, slankroom, mosterd. Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Zuurkoolstamppot:  gram kruimige aardappelen,  gram zuurkool, 1 rookworst, 1 bakje spekblokjes, melk, nootmuskaat.

-Vispotje met aardappel en tuinerwten: g diepvries koolvisfilets of kabeljauw, 2 middelgrote uien, 1 kg iets kruimige aardappel, 20 g verse platte peterselie (of andere verse kruiden), traditionele olijfolie, ml kookzuivel, 1 groentebouillonblokje, 1 el milde mosterd, g diepvries fijne tuinerwten.

De lekkerste recepten voor je dreumes ...

Recept van Albert Heijn. Het duurt even, maar het is wel een handig eenpansgerecht voor de camping.

Ovenschotels

-Ovenschotel met vis en aardappelpuree: g diepvries koolvisfilets of kabeljauw, g verse preien, 2 el zonnebloemolie, ml crème fraîche, 2 el Franse mosterd, g verse aardappelpuree, g geraspte jonge kaas.

Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Zuurkoolschotel met gehakt en aardappel: half duopak magere spekreepjes, gram gehakt, gedroogde tijm, kaneelpoeder, zakje zuurkool, aardappelpuree diepvries, 2 appels. Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Ro­de­kool­scho­tel met vega ui­en­ge­hakt: 1 kg iets kruimige aardappelen, 4 uien, 2 schalen vegetarisch fijngehakt, Italiaanse kruiden, 2 potten rodekool met appel.

365 recepten voor baby's, peuters en kleuters, Bridget ...

Het recept vind je bij Albert Heijn.

Recepten met gnocchi

-Gnocchi funghi: gnocchi di patate, gemengde of seizoenspaddestoelen, evt ansjovis, citroen, peterselie, parmigiano reggiano. Het recept is van De Avonden @ 2 Hoog.

-Gnocchi met gar­na­len: 1 pak gnocchi , sambal oelek, gram garnalen, 1 pakje sugo pastasaus pikant, 1 bol mozzarella, 1 zak rucola.

Het recept vind je bij Albert Heijn.

Recepten met rijst voor baby, peuter, kleuter & kind

&#;Rijst met gehakt: rijst, gehakt, uien, paprika, rozemarijn en crème fraîche of Chavroux zachte geitenkaas.

&#;Gado gado: een pot pindakaas, twee eetlepels zoete ketjap, twee eetlepels chilisaus, twee eetlepels citroen, twee theelepels ketoembar (koriander, twee theelepels djahé (gemberwortel), een theelepel djintan (komijn), komkommer, spitskool, boontjes en wat je verder lekker vindt, rijst, eieren, gefruite uien, seroendeng (geroosterde kokos met pinda’s), sambal Badjak.

Hier op Leuk met kids vind je het recept voor gado gado. 

&#;Bloemkool nasi: bloemkool, ui, verse gember(wortel), knoflook, rode peper, olie, (vegetarisch) kipgehakt naturel, komijnzaad, kurkuma, eieren. Recept bij Albert Heijn. Wij voegen naast de bloemkoolrijst ook gewone rijst toe en wat losse stukjes komkommer.

Soms ook met zelfgemaakte pindasaus.

&#;Gebakken rijst / eenvoudige nasi: g rijst, g broccoli en/of bleekselderij, 2 uien, 4 knoflook, 1 prei, 4 eieren, ketjap en gebakken uitjes. Recept voor gebakken rijst bij Albert Heijn. Je kunt hier variëren met groente, net wat je over hebt, een duurzaam recept dus.

Nog lekkerder met gekookte of gebakken eieren en zelfgemaakte pindasaus.

&#;Kip in pindasaus met bloemkoolrijst: 3 puntpaprika&#;s, 1 teen knoflook, 2 el olie, g kiphaasjes, g bloemkoolrijst, g linzen uit pot, 4 el pindakaas, 1 el sambal manis, 10 g verse koriander of citroenmelisse. Je kunt de bloemkoolrijst eventueel vervangen voor gewone rijst.

Sambal pas naar smaak toevoegen. Het recept vind je bij Albert Heijn.

Risotto recepten

Je denkt er misschien niet zo snel aan, maar risotto is ideaal om te eten, voor zowel baby, peuter, kleuter als ouder kind, dit zijn onze favoriete recepten.

-Risotto bianco: bouillon, 1 ui, knoflook, selderij, g risottorijst, g boter, verse parmezaan.

Eventueel voor pesto: hand pijnboompitten, knoflook, 3 handen basilicum, parmezaan, goede olijfolie.

Wat geef ik mijn dreumes van 1,5 jaar te eten? - Chickslovefood

Lekker met witte vis en de groenten die je nog hebt liggen. Het recept vind je bij Jamie Oliver.

-Risotto met venkel, ricotta en peper: bouillon, 1 ui, knoflook, selderij, g risottorijst, g boter, verse parmezaan, 1/2 tl venkelzaad, knoflook, 2 venkels, 2 gedroogde pepers (evt minder). Lekker met witvis of kip. Het recept vind je bij Jamie Oliver.

-Risotto met zalm: 1 ui, 2 knoflooktenen, 2 courgettes, g risotto, g gerookte zalm, 50 g parmezaanse kaas.

Het recept vind je bij Albert Heijn.

Couscous recepten

-Frisse Tabouleh voor warme dag: 1 rode en 1 gele paprika, 1 courgette, gram tomaten, 1 citroen, takje munt, paar takjes peterselie, gram couscous, balsamico. Voor erbij: falafel of worstjes, baba ganoush of humus, komkommer.

Eventueel serveren met pitabroodjes. Hier op Leuk met kids vind je het recept voor Tabouleh. 

-Viscouscous met zomergroenten: 1 limoen, kippenbouillon, 1 zak paprikamix, 1 aubergine, g couscous, 6 tomaten, g schelvisfilet of andere witte vis. Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Cous­cous­sa­la­de met avo­ca­do en to­nijn: 1 citroen, g couscous, 1 avocado, verse munt, verse peterselie, kappertjes, sperziebonen, 2 verse tonijnsteaks, kippenbouillon.

Het recept vind je bij Albert Heijn.

&#;Geroosterde groenten, couscous en worstjes of falafel: groenten geroosterd op graden in de oven (zoals paprika&#;s, courgette, aubergine, zongedroogde tomaten, rozemarijn takje). Serveren met couscous en worstjes of falafel.

&#;Couscous met groentesaus: groenten gestoofd in een goede braadpan zoals van Le Creuset.

Eerst de ui en knoflook bakken, dan de overige groenten en kruiden erbij. Groenten: pompoen, paprika&#;s, kikkererwten uit pot, wortel, courgette, pepertje, tomaten evt uit blik, koriander. Couscous maken, serveer er worstjes, falafel, vegetarische ballen of draadjesvlees bij.

-Geniale Griekse Kip met couscous:g couscous, 2 paprika&#;s, 1 verse rode Spaans peper, 4 lente-uitjes, half bosje verse dille, g diepvrieserwten, handvol zwarte oijven, 40 gram feta, 2 kipfilets, oregano, 1 citroen, halve komkommer, gram (lactosevrije) magere yoghurt, wat verse citroenmelisse en munt.

Uit 15 Minuten van Jamie Oliver.

Salade recepten voor baby, peuter, kleuter en kind

-Salade met geitenkaas en linzen: 3 bosuitjes, 2 potten linzen uitgelekt, 15 zwarte olijven, 2 el kappertjes, peterselie en tijm, 1 el olijfolie, 1/2 el balsamico, 1/2 el mayonaise, 1/2 el milde mosterd, 1 tl honing, 1 ijsbergsla, 1 rol geitenkaas, afbakbrood. Hier op Leuk met kids vind je het recept voor salade met geitenkaas en linzen.

-Snelle zomerse eiersalade: 1 emmertje snoep tomaatjes, 1 komkommer, 6 eieren, 1 el olijfolie, 1/2 el balsamico, 1/2 el mayonaise, verse kruiden, afbakbrood. Hier op Leuk met kids vind je het recept voor snelle zomerse eiersalade.

-Salade gegrilde halloumi: gram halloumi bakken, sap van halve citroen, 2 el honing, ijsbergsla, 10 gegroogde abrikozen, blaadjes munt, granaatappelpitjes (niet voor heel kleine kindjes), cherrytomaten, eventueel rucola of avocado.

-Geroosterde bietensalade met geitenkaas: 8 el extra vierge olijfolie, grof zeezout, g gekookte bieten, g pistachenoten, 4 handsinaasappels, g geitenkaas, balsamicoazijn, 1 bakje basilicum, brood.

Het recept vind je bij Albert Heijn.

Pizza recepten voor peuter, kleuter en kind

Magioni Groentepizzabodems vind ik ideaal. De bodem van de pizza is gedeeltelijk van groente gemaakt, dus ze zijn relatief gezond. Ook zijn ze makkelijk te gebruiken in histamine arme recepten.

Je moet alleen even opletten dat je niet een variant kiest met een histamine rijke groente. Magioni pizzabodems zijn koop bij Albert Heijn. Er is ook een pizza boek van Magioni.

Pizza kun je ook heel goed zelf maken, met een pizzabodem van een combinatie van groenten en tarwe of een zelfgemaakte pizzabodem, hier op Leuk met kids lees je meer over de verschillende opties voor gezondere pizza&#;s, maar ook een recept om zelf een pizzabodem te maken.

Lekkere combinaties om hem te beleggen zijn bijvoorbeeld:
&#; Pizza met veel groenten: zelfgemaakte tomatensaus met kruiden, 3 kleuren paprika, geraspte kaas, olijven. Eventueel aanvullen met vleesvleeswaren of artisjokken.
&#; Pizza Funghi: tomatensaus met kruiden, plakjes champignon, ham en geraspte kaas.
&#; Pizza Salami: tomatensaus met kruiden, salami en geraspte kaas.
&#; Oranje pizza: Chavroux geitenkaas als basis, gefruite rode uien ringen, blokjes pompoen, zwarte olijven, salie, geraspte geitenkaas.
&#; Pizza Capricciosa: tomatensaus met kruiden, plakjes champignon, stukjes paprika, ham, salami en geraspte kaas.
&#; Pizza Putanesca: tomatensaus met oregano, kappertjes, olijven, evt ansjovis, geraspte kaas.

&#; Pizza met vijgen: Magioni pizzabodem, vijgen, Chavroux uit het kuipje, feta, verse tijm, oregano, salade voor erbij. Hier op Leuk met kids vind het recept voor vijgenpizza.

-Flammkuchen is een soort dunne pizza: pizzadeeg dat je zelf kunt rollen, gram volle kwark, gram crème fraîche light, nootmuskaat, gram gruyère, 5 rode uien in ringen, 1 bakje (vegetarische) spekreepjes, Provençaalse kruiden, bakpapier of boter, salade voor erbij.

Hier op Leuk met kids vind het recept voor Flammkuchen.

Quiche recepten

-Gezonde groenten-quiche: 6 plakjes bladerdeeg, 2 rode uien in ringen, 4 paprika’s in stukjes gesneden, thijm en/of rozemarijn, ml melk, 6 eieren, peper, zeezout, kurkuma. Er overheen gram zachte schijfjes geitenkaas of geraspte kaas.

Hier op Leuk met kids vind je het recept voor gezonde groenten-quiche voor kids.

-To­mat­en­qui­che: 6 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries), 4 vleestomaten, 3 eieren, 4 eetlepels Griekse yoghurt, 4 eetlepels havermout, g geraspte kaas, 2 zoete uien. Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Courgettequiche met mooi patroon: 2 courgettes, 5 g verse rozemarijn, 8 g verse bieslook, 3 el milde olijfolie, 6 plakjes bladerdeeg, 1 el paneermeel, 1 teen knoflook, 1 rode ui, 5 eieren, g yoghurt Griekse stijl, g oude kaas.

Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Elders op Leuk met kids vind je meer recepten voor hartige taart.

Stoofschotel recepten voor baby, peuter, kleuter en kind

-Tropische lamsstoof: 1 kg lamsbout inclusief bot, 3 sjalotjes, knoflook, 3 tl kardemom, 2 kaneelstokjes, ml bouillon, 1 limoen, 6 rijpe abrikozen, verse koriander, verse munt, 50 gram boter, bloem.

Het recept vind je bij de Avonden @ 2 Hoog.

-Ovenschotel met rode kool, lamsmerquez en aardappelpuree: per persoon 2 merquez of 1 grotere kalfsworst. Daarnaast rode kool, suiker, azijn, gr kruimige aardappels, ml melk.

Soep recepten voor baby, peuter, kleuter en kind

Soep is ideaal in iedere fase, of je nou een baby, peuter, kleuter of ouder kind hebt, dit zijn onze favoriete recepten.

-Courgettesoep: 2 courgettes, milde olijfolie, 5 sneetjes volkorenbrood, 1 teen knoflook, gedroogde tijm, 40 g platte peterselie, ml halfvolle melk, g chavroux frais nature.

Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Aardappel-broccolisoep met geitenkaas: 4 aardappelen, g broccoli, 1 prei, 1 ui, 25 g ongezouten roomboter, 1 meergranen stokbrood, g geraspte geitenkaas. Wij vervangen 1 pot basis voor groentesoep voor water, keltisch zeezout en verse kruiden. Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Kippensoep voor heel veel energie: 4 grote kipfilets, 2 uien, 2 teentjes knoflook, stukje gember halve eetlepel kerrie en/of kurkuma, eetlepel rozemarijn, 2 winterpenen, 2 preien, 2 broccoli&#;s, 4 stengels bleekselderij, 2 bosjes platte peterselie en vermicelli.

Hier op Leuk met kids vind je het recept voor kippensoep.

-Wortelsoep: uien, wortels, evt een rijpe tomaat, bouillon met mate ivm zout, gember, verse kruiden zoals rozemarijn, peterselie en/of salie. Ui bakken, rest toevoegen, als alles gaar is gember verwijderen en de boel pureren met een staafmixer.

-Erwtensoep: 6 schouderkarbonades, gram spliterwten (gedroogd in pak), 2 eetlepels zout, gram knolselderij, 4 grote preien, gram verse selderij of 4 gram gedroogd uit een potje, 4 laurierblaadjes.

Desgewenst serveren met cayennepeper, rookworst, spek, roggebrood of afbakbroodjes, katenspek en jonge kaas. Hier op Leuk met kids vind je het recept voor erwtensoep.

-Soep zonder bouillonblokjes: 3 rode uien, 1 knoflook, 1 spaanse peper zonder zaadlijsten, beetje Keltisch zeezout, 1 grote zoete aardappel, 2 à 3 kilo grof gesneden groenten naar keuze: wortel, pompoen, pastinaak, courgette, paprika, tomaat, bloemkool en/of broccoli. Een hand verse kruiden naar keuze: oregano, citroenmelisse, salie, thijm, peterselie en/of munt. Eventueel: 2 kalfsschenkels met beenmerg. Serveren met brood met boter erbij, geraspte kaas of huttenkäse in de soep. Hier op Leuk met kids vind je het recept om zelf soep te maken zonder bouillonblokjes.

Omelet en andere eieren

-Shakshuka eieren in tomatensaus: 3 rode uien, 3 puntpaprika&#;s, Passata OF tomatenblokjes in tomatensap, 4 eieren, (evt wat verse kruiden,) lekker (afbak)brood.

Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Boerenomelet: tomaat, ui, knolook, paprika, champignons, provencaalse kruiden, ham, kaas en eieren (evt brood).

-Aard­ap­pelo­me­let met to­ma­ten: g aardappelen vastkokend, 2 preien, 6 eieren, g bakje ricotta , 1 bakje cherry tomaten, 1 kropsla. Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Frittata met lentegroenten van Jamie Oliver: handje tuinerwtjes, handje maïs, 6 eieren, verse munt, platte peterselie, 75 g geitenkaas, 1 rode peper evt, parmezaan, komkommer voor erbij.

Het recept vind je helaas niet meer bij AH. Iets vergelijkbaars vind je bij Jamie Oliver.

-Frittata met pompoen en salie: 1 middelgrote ui, 7,5 g verse salie, g koelverse muskaatpompoenstukjes, 2 el milde olijfolie, 75 g walnoten, 6 middelgrote eieren, g ricotta. Het recept vind je bij Albert Heijn.

-Omelet uit de oven: 6 eieren, ml melk, 60 g bloem, gram kaas, olie of boter, een beetje zout en peper, cherrytomaatjes, brood en salade.

Babyproof Mexicaanse gehaktsaus met groente - Flying Foodie

Hier op Leuk met kids vind je het recept voor omelet uit de oven.

Broodjes recepten voor baby, peuter, kleuter en kind

-Kaasfondue: het is behoorlijk vet, maar er zit wel veel groente bij, dus af en toe mag het een keer. gram jonge kaas en gram belegen kaas, 1 knoflookteen, handje verse kruiden, milliliter melk, wat citroensap, bloem, een mooi brood, wortels, bleekselderij, broccoli, paprika, komkommer, tomaatjes of andere groente.

Hier op Leuk met kids vind je het recept voor kaasfondue geserveerd in een brood.

-Broodje hamburger: dé specialiteit van papa en dé meest onverwachte manier om groente naar binnen te krijgen. gr rundergehakt, 6 el paneermeel, 2 eieren, sambal, knoflookpoeder, Provençaalse kruiden of naar smaak andere gedroogde kruiden, bloem.

Erbij naar keuze: sla, tomaat, komkommer, augurk, avocado, gegrilde paprika, gegrilde aubergine, kaas, gebakken ei, gebakken spek, glazig gebakken uien, bruine bolletjes, ketchup en mayonaise. Hier op Leuk met kids vind je het recept voor broodjes hamburger.

-Gezondere variant voor shoarma: kipfilet, (volkoren) shoarmabroodjes, sla, rode ui, Griekse yoghurt (en eventueel beetje mayo), bieslook, mierikswortel, beetje limoensap.

Het recept vind je bij Lovefoodculture.

-BBQ recepten: hoe krijg je een beetje variatie én hoe hou je het gezond? In deze blog vind je lekkere recepten voor een BBQ met kinderen én een handige boodschappenlijst.

Seizoensgroenten

Het is om allerlei redenen goed om seizoensgroenten te eten.

Allereerst is het goed voor het milieu om groenten te eten die op dat moment dicht bij huis groeien. Ook leren kinderen als gevolg van de variatie door het jaar heen verschillende groenten eten. Bovendien bevatten seizoensgroenten precies die vitaminen die je in het seizoen nodig hebt. Maar ja, welke groenten horen bij welk seizoen?

Ik maakte een lijstje met seizoensgroenten per maand. Heel veel van die seizoensgroenten zitten ook weer in deze lijst met recepten voor je baby, peuter, kleuter en kind.

Mijn favoriete kookboeken met nog meer recepten voor baby, peuter, kleuter en kind

Ben je op zoek naar een fijn kookboek? Kijk dan even naar mijn kookboek recensies.

Daarnaast vind je hieronder nog meer ideeën.

Broccoli bites - Jaimy's Kitchen

Ook op Instagram deel ik regelmatig inspiratie. Veel plezier met al deze kindvriendelijke recepten voor je baby, peuter, kleuter en ouder kind.

Heb jij nog leuke recepten voor je baby, peuter, kleuter of kind? Tips ontvang ik graag via een mailtje naar info [at] !

Je zult zien dat met de maanden die verstrijken na het introduceren van vaste voeding bij je dreumes steeds meer ook echt het mondje in gaat en blijft ;).  Vanaf 1 jaar zijn er nog maar weinig voorschriften, maar hou wel rekening met de grootte van de stukjes.

Verklein stukjes cherrytomaat, druiven en zelfs een heerlijke knakkende knakworst.  Vanaf 1 jaar mag je kleine ook honing, maar check vooral even ons voedingsschema.

Wat de pot schaft

Nu je kleine 1 jaar is, mag hij in principe met de pot mee eten. Houd hierbij rekening met het gebruik van zout (beperk dit tot het minimale) en voeg kruiden of een pittig smaakje minimaal toe.

Of zet bijvoorbeeld in een extra bakje op tafel met deze kruiden voor de andere gezinsleden om toe te voegen. Zo hebben de volwassenen ook plezier van de maaltijden. Verder kan je dreumes eten wat de pot schaft.

Van welke recepten smullen dreumesen en kinderen van 1 jaar? 

• Pasta rode saus, vul dit dan stiekem aan met nog meer gezonde groenten die zo verstopt worden in de tomatensaus zoals wortel, courgette of aubergine.

  Je kunt ook eens deze kinderpasta recepten van een Italiaanse vader bekijken.

• AVG-tje, het liefst zonder saus. Sommige kinderen houden er echt van dat alles apart wordt gepresenteerd. Gekookte groenten als boontjes, broccoli, of bloemkool met gekookte of gebakken aardappel, en bijvoorbeeld een stukje vlees of vis.
• Nasi bomvol groenten, met rijst en eventueel een gebakken eitje bovenop 
• Hartige taart of quiche met kip en prei, of tomaat en broccoli.

  Bij veel kinderen is de quiche lorraine favoriet.

• Soep van courgette, of probeer eens een wortel & zoete aardappelsoep.
  Zelf babyvoeding maken, fruithapjes en groentehapjes ...
  
  

  Je kunt ook eens noodle soep proberen, aangezien spaghetti ook vaak een favoriet bij de dreumes is, kun je hier ook een goede eetlust mee opwekken.

• Stamppot andijvie, boerenkool of wortel met worst, gehaktbal of vleesvervanger.
• Wraps met bonen, maïs, linzen of peulvruchten.

Kortom, je kan nu lekker gaan variëren in je recepten voor je dreumes.

Naast avondeten kan je nu ook gaan experimenteren met ontbijt, lunch en tussendoortjes. Varieer in smaken, structuren, kleuren en probeer bijvoorbeeld groenten en fruit al gedurende de dag te geven, zodat je kleine van 1 jaar al het voedzame overdag al binnenkrijgt. In het artikel over vitamines voor kinderen geven we allerlei tips over hoe je alle benodigde vitamines en mineralen kan toevoegen aan de maaltijden van je dreumes. 

Groenten toevoegen om van te smullen

Er zijn tal van manieren om groenten en fruit toe te voegen aan maaltijden voor 1-jarige kinderen.

Maak bijvoorbeeld eens draken pannenkoeken; pannenkoeken met gepureerde spinazie door het beslag. Of doe bijvoorbeeld wortel in het basis beslag van een ontbijtcake.

Andere manieren om groenten aan je dreumes overdag te geven is door het maken van een smoothie en voeg naast fruit ook groenten toe! Denk aan een paarse smoothie met gekookte rode bietjes, appel en selderij, een groene smoothie met courgette, spinazie en appel en sinaasappel om het wat zoeter te maken.

Of een oranje smoothie met wortel, mango en sinaasappel. Smullen voor je kleine én gelijk allemaal gezonde vitamines binnen. 

Nog meer recepten voor je kind van 1 jaar

Mis je toch nog wat inspiratie? Er zijn talloze mooie kookboeken met recepten speciaal voor kinderen.

Baby 1 jaar - gezonde taart - Culi Sandra

Zo hebben wij een podcast gehouden met Claire van den Heuvel, die Easy peasy en Easy peasy lunchbox heeft geschreven. Fijne ‘kook’-boeken voor je kids vanaf de leeftijd van 6 maanden.

Wist je dat de Kleine Keuken ook een recepten e-book heeft bomvol inspiratie? Download het recepten e-book hier en duik vervolgens lekker de keuken in! 

Hi! Ik ben Roos, mama van drie meiden, voedingsexpert én sinds oprichter van Mama Roos Kookt, een online platform waar je alles vindt over gezond eten voor jouw baby of peuter.

Als ervaren moeder weet ik dat ouderschap soms stressvol kan zijn, met veel onzekerheden.

Daarom besloot ik mijn kennis over voeding en psychologie te combineren met mijn onderwijservaring, om ouders te helpen op een moeiteloze manier gezond eetgedrag bij hun kleintjes te bevorderen.

Mijn missie: een doordacht plan, eenvoudige stappen, zonder tijdsverspilling. En zo werden mijn cursussen en eetschema's geboren!
Nu, 6 jaar later, hebben al meer dan ouders mijn aanpak omarmd!

Mijn missie?

Zorgen voor gezonde kinderen én plezier aan tafel!