Recept knoflookgarnalen uit de oven

Oosterse knoflookgarnalen van de barbecue - Eatertainment

Knoflookgarnalen uit de oven

Aantal: 2 personen

Bereidingstijd: 0:30

Ingrediënten

32 stuks scampi’s
100 gr boter
200 ml olijfolie
8 teentjes knoflook
zout
peper
indien pikant gewenst: Cayennepeper

Bijzonder keukengerei

Ovenvaste schaaltjes

Bereiding

Zet de oven op 180° C.

2. Ontdooi de scampi’s, pel ze en verwijder eventueel de zwarte darm. Verdeel de boter en de olijfolie over 4 ovenvaste niet te grote ovenschaaltjes (niet groter dan een diameter van 17cm).

Knoflook garnalen - WWW.FIJNE-RECEPTEN.NL

Kruid de boter en olijfolie al een beetje met zout en peper. Zet de ovenschoteltjes een minuut of 7 in de voorverwarmde oven totdat de boter gesmolten is.

4. Haal de ovenschoteltjes uit de oven, verdeel de scampi’s over de 2 ovenschaaltjes. 15 scampi’s per persoon. Kruid nogmaals lichtjes met zout, peper en eventueel Cayennepeper.

Knoflookgarnalen met peterselie ⋆ Snel ⋆

Meng alles goed om en plaats de schaaltjes met de scampi’s in de oven voor nogmaals 10 minuten of totdat de scampi’s mooi roze van kleur zijn.

6. Haal uit de oven en dien warm op. Lekker met stokbrood, ciabatta of focaccio.

Serveertip

Serveer verse of gedroogde pasta hierbij en een lekker slaatje, b.v: rucola, raddachio of een frisse ijsbergsalade.

Eetwijze

Tips

Ingezonden door: Ronny Henri Szostek

RECEPT GARNALEN MET KNOFLOOK UIT DE OVEN

LAATSTE NIEUWS

aug 31 2025

SANG LEE TOKO

VERSCHRIKKELIJK !

Wat een tegenvaller vandaag. 2 gerechten gehaald , 1 met sate saus hetgeen lichtbruin smaakloos water was , ook het andere gerecht droop in het water met een kleurtje. Teruggegaa.......

BEKIJK DIT ADRESJE

nov 20 2024

TOKO WARUNG BARU

Prima toko, de rendang is top maar de pittige kip wat te zoet voor mij.

BEKIJK DIT ADRESJE

aug 25 2024

HET WINKELTJE

Weet iemand of restaurant Het Winkeltje nog te maken had met Ansje van Brandenberg, die met haar café chantant naar dit pand was verhuisd?

Ik heb hier ooit wel gegeten en het had wel een zeker entert.......

BEKIJK DIT ADRESJE

apr 17 2024

TAJINE MET RUNDVLEES EN GROENTEN

Heerlijk gerecht, ook wat gehakte dadels toegevoegd en ipv tomaten een pakje tomatenblokjes met knoflook genomen.

LEES ALLE RECENSIES

apr 16 2024

TOKO WARUNG BARU

Nog nooit zo slecht gegeten, dus weinig van gegeten.Smaakte bedorven en ieder gerecht was zeer sterk gekruid.Desondanks waren we (mijn man en ik)allebei doodziek van het eten.Zwaar diarree en overgev.......

BEKIJK DIT ADRESJE

mrt 6 2024

BOWL STATION AMSTELVEEN POKE ACAI MEXICAN

BEKIJK DIT ADRESJE

mrt 6 2024

BOWL STATION HELMOND POKE - ACAI - MEXICAN

BEKIJK DIT ADRESJE

feb 9 2024

TOKO MAMPIR

Goede toko, uitgebreid assortiment en heerlijke kant en klaar gerechten.

Ook voor advies. Ik kom er al vele jaren.

BEKIJK DIT ADRESJE

okt 25 2023

TAJINE MET RUNDVLEES EN GROENTEN

Gemaakt, heerlijk! Heb er nog wat wortel en pompoen bijgevoegd... Erg lekker en hele gezin, inclusief oma van 88, was enthousiast. Bedankt, gaan we zeker vaker doen..

LEES ALLE RECENSIES

aug 17 2023

PASTA MET ZOETE TOMATEN AUBERGINESAUS EN MOZZARELLA

Makkelijk recept en heeeeeeeerlijk om te eten bij een lekker glaasje wijn.!!

LEES ALLE RECENSIES

mei 8 2023

JAPANS RESTAURANT PARADIJS OOSTERHOUT

Wij zijn grote fan van aziatische / all you can eat restaurants, maar Paradijs steekt er met kop en schouders bovenuit. Netjes gezellig schoon lekker, veel keuze en goede service aan tafel.

Gamba's gesmoord in knoflook (heerlijk als tapas) - Lekker ...

Vriendel.......

BEKIJK DIT ADRESJE

feb 9 2023

TOKO MAMPIR

Jammer in Terneuzen geen toko ,tja Boertje maar heeft niet alle bumbu's,zoals verse djuruk peruk enz en nergens lemper pasteitjes spekkoek te koop jammer

BEKIJK DIT ADRESJE

jan 9 2023

SAMBAL GORENG TAHOE MET PETEHBONEN

Prima recept voor tahoe met petihbonen.

De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken.

Gambas al ajillo (knoflookgarnalen) - Dubbelbourgondisch

Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt.......

LEES ALLE RECENSIES

nov 27 2022

MOSTERDSAUS

Ik zocht een vegetarische variant op de mosterdsaus die ik gewoonlijk maakte. Onze vegetariër heeft er met smaak van gegeten.

LEES ALLE RECENSIES

aug 27 2022

GESTOOMDE VISROLLETJES

dit recept zit al 10 jaar in mijn routine, toppertje.

ben aleen niet zo van het platslaan, als je bv kabeljouw filet gebruikt met een scherp mes fillets in de dikte halveren

LEES ALLE RECENSIES

Knoflookgarnalen van Gordon Ramsay!

Knoflookgarnalen van Gordon Ramsay – Deze hele garnalen zijn kort gebakken in hete olie met knoflook en chilipeper; één van de lekkerste manieren om hele, ongepelde garnalen te bereiden.

Het recept is afkomstig van de Gordon Ramsay app ‘Cook With Me’.

Serveren

Je kunt deze knoflookgarnalen op een grote schaal voor meerdere gasten serveren als voorgerecht. Zorg ervoor dat er bakjes met warm water op tafel staan om de handen in schoon te maken. Leg overal handdoekjes neer om de handen aan af te vegen en laat iedereen lekker pellen, erg gezellig!

Maar je kunt ze ook als snack bij de borrel of als hoofdgerecht serveren met knapperig stokbrood en knoflooksaus erbij.

Hoe pel ik een garnaal?

Ben je bang om garnalen te pellen of weet je niet hoe dit moet?

Knoflookgarnalen - Libelle Lekker

Al doende leert men! Gewoon proberen dus is de beste manier om het te leren. Toch een kleine tip: trek eerst de kop eraf en dan de rest van het pantser door te beginnen aan de onderkant bij de pootjes. Trek daarna voorzichtig de staart eraf. Maak met een mes een inkeping over de bovenkant van de rug en verwijder het darmkanaal.

Of kijk even naar dit filmpje.

Wijntip van Gordon: Australische Chardonnay; Viognier; Bandol Rosé; Bourgogne Aligoté; Bordeaux Blanc

Campingrecepten, Hoofdgerechten, Mannenvoer, Themarecepten, Visrecepten, Voor bij de borrel

Knoflookgarnalen Uit De Oven: Een Smakelijke en Eenvoudige Recepten

Knoflookgarnalen uit de oven zijn een heerlijke en eenvoudige manier om deze smakelijke zeevruchten te bereiden.

Recept Garnalen uit de oven | Foodblog CurlsCulinair

De oven zorgt voor een knapperige buitenkant en een zachte, sappige binnenkant, terwijl de knoflook voor een intense smaak zorgt. Dit gerecht is perfect als voorgerecht, als onderdeel van een tapasplateau of als hoofdgerecht met een lichte salade.

Het recept is eenvoudig te volgen en vereist slechts een paar ingrediënten. De garnalen worden gemarineerd in knoflook, olijfolie en citroensap, waardoor ze extra smaakvol worden.

De knoflookgarnalen worden vervolgens in de oven gebakken tot ze gaar en roze zijn. De bereidingstijd is kort, waardoor dit recept perfect is voor een snelle en gemakkelijke maaltijd.

Of je nu een ervaren kok bent of een beginner in de keuken, knoflookgarnalen uit de oven zijn een gerecht dat iedereen kan maken. Het is een veelzijdig gerecht dat op veel verschillende manieren geserveerd kan worden.

Serveer het met een frisse salade, rijst of pasta voor een complete maaltijd. Je kunt ook experimenteren met verschillende kruiden en specerijen om je eigen unieke versie te creëren.

Ingrediënten Die Je Nodig Hebt

Voor dit heerlijke recept voor knoflookgarnalen uit de oven heb je niet veel ingrediënten nodig, maar de juiste ingrediënten maken het verschil.

Garnalen: Gebruik verse of bevroren garnalen.

Zorg ervoor dat de garnalen goed ontdooid zijn voordat je ze gebruikt.
Knoflook: Verse knoflook is essentieel voor de smaak van dit gerecht. Gebruik ten minste twee teentjes knoflook voor een intense knoflooksmaak.
Olijfolie: Gebruik extra vierge olijfolie voor de beste smaak.
Citroensap: Versgeperst citroensap voegt een frisse, citrusachtige smaak toe aan het gerecht.
Zout en peper: Zout en peper naar smaak toevoegen.

Gebruik versgemalen peper voor de beste smaak.
Italiaanse kruiden: Optioneel: Voeg voor een extra dimensie aan de smaak Italiaanse kruiden zoals oregano, basilicum en tijm toe.

De hoeveelheid ingrediënten die je nodig hebt, hangt af van hoeveel garnalen je wilt bereiden.

Knoflook-dragon garnalen - Recept

Voor een standaard portie voor twee personen heb je ongeveer 300 gram garnalen nodig.

Stapsgewijze Instructies voor het Bereiden

Het bereiden van knoflookgarnalen uit de oven is eenvoudig en snel. Volg deze stappen voor een perfect resultaat:

Verwarm de oven: Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Bereid de garnalen voor: Schil de garnalen en verwijder de darm indien aanwezig. Was de garnalen goed en dep ze droog met keukenpapier.
Maak de marinade: Meng in een kom de knoflook, olijfolie, citroensap, zout en peper. Voeg eventueel Italiaanse kruiden toe naar smaak.
Marineer de garnalen: Voeg de garnalen toe aan de marinade en meng goed zodat ze volledig bedekt zijn.

Laat de garnalen minimaal 15 minuten marineren, maar langer marineren is beter voor een intense smaak.
Bak de garnalen: Haal de gemarineerde garnalen uit de marinade en leg ze in een enkele laag op de bakplaat.
Garnalen in knoflook (gambas al ajillo) - Leuke Recepten

Bak de garnalen in de voorverwarmde oven gedurende 10-12 minuten, of tot ze roze en gaar zijn.
Serveer: Haal de gebakken knoflookgarnalen uit de oven en serveer direct.

De garnalen zijn gaar wanneer ze roze van kleur zijn en stevig aanvoelen. Je kunt ze eventueel doorprikken met een vork om te controleren of ze gaar zijn.

Tips voor het Perfecte Resultaat

Om ervoor te zorgen dat je knoflookgarnalen uit de oven perfect worden, volg je deze tips:

Gebruik verse garnalen: Verse garnalen hebben een betere smaak dan bevroren garnalen.

Als je bevroren garnalen gebruikt, laat ze dan volledig ontdooien voordat je ze gebruikt.
Schil de garnalen: Schil de garnalen voordat je ze bakt.
Recept: knoflookgarnalen uit de Airfryer | FavorFlav

Dit zorgt ervoor dat de garnalen gelijkmatig garen en de smaak van de marinade beter opgenomen kan worden.
Marineer de garnalen lang genoeg: Laat de garnalen minimaal 15 minuten marineren, maar langer marineren is beter voor een intense smaak.
Bak de garnalen in een enkele laag: Zorg ervoor dat de garnalen in een enkele laag op de bakplaat liggen.

Dit zorgt ervoor dat ze gelijkmatig garen en niet aan elkaar blijven kleven.
Bak de garnalen niet te lang: Garnalen garen snel. Bak ze niet te lang, anders worden ze taai. Controleer de garnalen na 10 minuten bakken om te zien of ze gaar zijn.

Door deze tips te volgen, kun je knoflookgarnalen uit de oven bereiden die perfect zijn van smaak en textuur.

Variaties en Toevoegingen

Het basisrecept voor knoflookgarnalen uit de oven is al heerlijk, maar er zijn veel variaties die je kunt toevoegen om het gerecht nog interessanter te maken.

Hier zijn enkele ideeën:

Chili flakes: Voeg een snufje chili flakes toe aan de marinade voor een pittige kick.
Gember: Rasp wat verse gember toe aan de marinade voor een frisse en aromatische smaak.
Citroenzeste: Voeg wat citroenzeste toe aan de marinade voor een extra citrusachtige smaak.
Rode peper vlokken: Voor een extra kick, voeg wat rode peper vlokken toe aan de marinade.
Honing: Voeg een scheutje honing toe aan de marinade voor een zoete en hartige smaak.
Andere kruiden: Experimenteer met andere kruiden zoals rozemarijn, tijm, salie of paprikapoeder.

Je kunt ook andere ingrediënten aan de knoflookgarnalen toevoegen, zoals paprika, courgette of champignons.

Knoflookgarnalen uit de oven | Jumbo

Bak deze groenten samen met de garnalen voor een complete maaltijd.

Serveersuggesties

Knoflookgarnalen uit de oven zijn een veelzijdig gerecht dat op verschillende manieren geserveerd kan worden. Hier zijn enkele suggesties:

Als voorgerecht: Serveer de knoflookgarnalen als een smakelijk voorgerecht met een klein kopje frisse salade.
Als onderdeel van een tapasplateau: Knoflookgarnalen zijn een perfecte toevoeging aan een tapasplateau.

Serveer ze samen met andere kleine hapjes zoals olijven, manchego kaas en charcuterie.
Als hoofdgerecht: Serveer de knoflookgarnalen als hoofdgerecht met een bedje van rijst, pasta of couscous. Garneer met een frisse salade of gestoomde groenten.
In wraps of taco's: Vul wraps of taco's met knoflookgarnalen, guacamole, salsa en zure room voor een smakelijke en gemakkelijke maaltijd.
In salades: Voeg gebakken knoflookgarnalen toe aan een frisse salade voor een extra vleugje smaak en proteïne.

Wees creatief en experimenteer met verschillende serveersuggesties om je eigen favoriete manier te vinden om van knoflookgarnalen uit de oven te genieten.

Voedingswaarde en Gezondheid

Knoflookgarnalen uit de oven zijn een voedzame en gezonde maaltijdoptie.

Honing Knoflook Garnalen recept | eetse

Garnalen zijn een goede bron van eiwitten, omega-3 vetzuren en verschillende vitaminen en mineralen. Knoflook heeft antibacteriële en anti-inflammatoire eigenschappen. De olijfolie in het recept is een gezonde vetbron.

Knoflookgarnalen uit de oven zijn een relatief caloriearm gerecht, vooral wanneer ze met een lichte salade of groenten geserveerd worden.

Ze zijn ook een goede bron van eiwitten, wat belangrijk is voor spieropbouw en onderhoud.

Javaanse gegrilde knoflook garnalen met nasi - Sandhia's ...

De omega-3 vetzuren in garnalen kunnen helpen bij het verbeteren van de hartgezondheid.

Hoewel knoflookgarnalen uit de oven een gezond gerecht zijn, is het belangrijk om matig te eten. Garnalen kunnen allergische reacties veroorzaken bij sommige mensen.

Veelgestelde Vragen

Kan ik bevroren garnalen gebruiken? Ja, je kunt bevroren garnalen gebruiken.
Knoflookgarnalen in tomatensaus

Zorg ervoor dat ze volledig ontdooid zijn voordat je ze gebruikt.
Hoeveel tijd heb ik nodig om de garnalen te marineren? Laat de garnalen minimaal 15 minuten marineren, maar langer marineren is beter voor een intense smaak. Je kunt ze zelfs een paar uur marineren in de koelkast.
Hoe weet ik wanneer de garnalen gaar zijn? De garnalen zijn gaar wanneer ze roze van kleur zijn en stevig aanvoelen.
Gevulde courgette met knoflookgarnalen - OhMyFoodness

Je kunt ze eventueel doorprikken met een vork om te controleren of ze gaar zijn.
Kan ik de knoflookgarnalen invriezen? Ja, je kunt de gebakken knoflookgarnalen invriezen. Bewaar ze in een luchtdichte container in de vriezer tot 3 maanden.
Wat kan ik serveren bij knoflookgarnalen? Knoflookgarnalen kunnen geserveerd worden met een verscheidenheid aan bijgerechten, zoals rijst, pasta, couscous, salade, gestoomde groenten en aardappelen.

Knoflookgarnalen uit de oven zijn een smakelijk, eenvoudig en veelzijdig gerecht dat perfect is voor elke gelegenheid.

Probeer het recept eens en ontdek de heerlijke smaak van gebakken knoflookgarnalen.