Zeewier wraps recepten

Categorieën: Gerechten Met Olie, Ontbijt/lunch/diner/nagerechtTags: Fase 3 recepten, Wraps, Aziatische gerechten, Vegetarische gerechten

Ken je dat? Dat je zin hebt om iets leuks en bijzonders te koken, maar je maar niets kunt bedenken waar je zin in hebt?

Wraps met zalm teriyaki - Project Gezond

Dit kwam bij mij geregeld voor en daarom sla ik nu alle recepten die ik tegenkom en wel eens zou willen proberen op in mijn telefoon. Zo heb ik altijd een leuk of bijzonder recept bij de hand. Zo ook vandaag: voedzame zeewierwraps (noriwraps) met hummus en avocado. Nori is supergezond en is rijk aan eiwit en jodium. Omdat nori niet standaard op de eetlijst bij Metabolic Balance staat, kun je het beste met je begeleider overleggen of het geschikt is voor jou.

Zuring Omelet & Zeewier Wrap – Dutch Food Heritage

En als dat zo is, zou ik maar snel de keuken in duiken… Dit wil je niet missen!

Ingrediënten:

✓ 1 portie eiwit: zelfgemaakte hummus, aanvullen met kiemgroenten naar keuze (mungbonen kiemen (taugé), alfalfa, sojabonen kiemen) (fase 3)
✓ enkele norivellen
✓ 1 portie groente: komkommer, avocado, radijs
✓ rasp van ½ citroen
✓ peper en zout

Gebruik de porties die in jouw voedingsplan vermeld staan.

Bereidingswijze:

Snijd de komkommer en avocado in flinterdunne reepjes en de radijs in dunne plakken.
Leg het noriblad op een vlakke ondergrond en bestrijk het met wat water.

Het blad moet namelijk een beetje vochtig zijn, anders kan je het niet goed oprollen. Maar kijk uit! Als je het blad te nat maakt, lukt het oprollen niet goed meer en kan het gaan scheuren. Dat zou zonde zijn.
Smeer een goede streep hummus op de rechterhelft (of linkerhelft) van een noriblad en breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de komkommer, avocado en radijs over de hummus samen met de kiemgroenten.
Zuring Omelet & Zeewier Wrap – Dutch Food Heritage

Druppel als laatst wat citroensap eroverheen.
Rol het noriblad op en smullen maar!

Lekker, hè? En zo gezond deze zeewierwraps!

Zuring Omelet & Zeewier Wrap

Persoonlijk vind ik de combinatie van zuring & eieren heel lekker!

Nori-omeletwrap met zalm en verse kruiden maken?

Zuring heeft een lichte zurige smaak, maar wat goed samengaat met de romige eieren. Hoe dan ook, mocht je niet van zuring houden, kun je dit ook vervangen! Gebruik dan spinazie of verse kruiden en een paar druppel citroensap in plaats van de zuring.

Dit gerecht is gemaakt met zeewierwraps van Seamore, een Nederlands bedrijf dat sinds 2015 bezig om zeewier op de kaart te zetten.

Hun doel is ons favoriete eten met zeewier te upgraden. Naast zeewier bacon, pasta en chips maken ze ook deze zeewierwraps. De producten kun je o.a.

Recept: California Roll in een sushi-wrap als lunch

kopen bij Farmed Today, Veggiedeli en Vegabond. Alleen op zoek naar de wraps? Deze liggen ook in de schappen van de Plus.

Waarom zeewier wraps?

Sushi wrap met gerookte zalm en avocado - beaufood

Door de toevoeging van wakame en himanthalia zeewier bevatten deze wraps tot wel 25% meer vezels. Ook bevatten de wraps magnesium, mangaan & proteïne. Dat is toch mooi meegenomen!

Aziatische omelet-wrap met zeewier en kabeljauw - Dokter Tamara

Mocht je graag deze wrap to-go meenemen? Rol dan de wrap, incl de vulling, op in aluminiumfolie. 🙂

Zuring Omelet & Zeewier Wrap

Voorbereidingstijd 5 minutesmins

Kook Tijd 10 minutesmins

Ingrediënten

1 Wrap
2 Eieren
Handje Zuring blaadjes

Maak af met..

Tomaatjes
Sea Bacon
Spinazie

Instructies

Snijd de zuring in smalle reepjes, en de tomaatjes door de helft.
Breek de eieren in de kom, en voeg zout, peper en zuring toe. Roer alles los met een vork.

Bakken

Plaats een anti-aanbak pan op een medium vuur, en voeg wat eetlepels olijf olie toe. Zodra de pan warm is, kun je het eiermengsel toevoegen.
Japanse hotdogs met avocado, zeewier en wasabi - Gewoon wat ...
Roer in het mengsel totdat de eieren gaan stollen. Bak het omelet op een laag/gemiddeld vuur. Het omelet is klaar als de onderkant gaar gebakken is, en de bovenkant nog stukjes nat ei heeft. Plak dan de wrap op het nattere ei, en draai alles om. Mocht je een zachte wrap willen kun je de wrap nog kort bakken. Liever een krokante wrap?

Bak dan de wrap iets langer.
In de tussentijd kun je de Sea Bacon in wat olijfolie bakken tot krokant. Dit duurt ongeveer 30 seconden.

Serveren..

Serveer de wrap met tomaten, sea bacon & extra kruiden/spinazie.

Zeewierwrap met tonijn en avocado

Marjolein

Nori als wrap om tonijn en avocado in te vouwen.

Makkelijke, snelle én koolhydraatarme snack of lunch.

Hou scherm open tijdens koken

Recept afdrukken Reageren of sterren geven

1 vel nori (zeewier)
1 klein blikje tonijn
1 avocado
1 tomaat
1 bosui
1 handje rucola
1 el mayonaise
paprikapoeder naar smaak
snufje zwarte peper
snufje (Keltisch zee)zout

Snij de bosui in kleine ringetjes.
Wraps met parmaham en zeekraal - Chickslovefood

Prak de tonijn met de mayonaise, de bosui, zout, peper en paprikapoeder.
Snij de tomaat in dunne plakken.
Snij de avocado doormidden. De helft met de pit gebruik je niet. Bewaar voor een andere keer.
California Nori wraps (sushiwraps zonder rijst) - OhMyFoodness

Snij de helft zonder pit in plakjes.
Verdeel het vel denkbeeldig in 4 kwarten met een +. Knip de onderkant van het plusje in tot het midden.
Leg op het kwart rechtsboven wat rucola.
sushirolletjes met bruine rijst, tofoe en komkommer

Leg de plakjes avocado erop.
Leg op het kwart linksboven de plakjes tomaat en schep de tonijn erop.
Vouw nu de twee onderste vlakken omhoog. Vouw de sandwich dubbel.

Puur Mieke: Eetlekkeranders5 (voor nieuwe klanten 5%)

Standaard berekend voor 1 portie, tenzij anders vermeld.

Ik zou het geweldig vinden om een foto te zien.

Vermeld @Eetlekkeranders op Insta!

Vragen?

In dit heerlijke Nederland Slank recept geven we jouw een gezonde variant met zeewier.

Zeewier Factsheet_Definitief

Wist je dat zeewier enorm voedzaam is? En om te zorgen dat het een Nederland Slank proof recept is vervangen we de sushi rijst met eiwit naar keuze. Kijk dus goed wat er in jouw voedingsplan staat. Ga je voor zelfgemaakte hummus? Sojabonen? Of ga je voor kiemen? Ga lekker aan de slag met dit heerlijke recept en deel dit recept met andere sushi lovers!

Ingrediënten

- 1 portie eiwit: zelfgemaakte hummus, aanvullen met kiemgroenten naar keuze (taugé, alfalfa, sojabonen) - Aantal norivellen - 1 portie groenten (komkommer, avocado, radijs) - Rasp van 1/2 citroen - Peper en zout

Bereiding

Snijd de komkommer en avocado in flinterdunne reepjes en snij de radijs in dunne plakjes.

Zelf zeewier maken? Recepten, tips & inspiratie! | Jumbo

Leg het norivel op een vlakke ondergrond en bestrijk het met wat water. Het blad moet een beetje vochtig zijn om het goed te kunnen rollen.

Recept: Zeewierpasta met groenten | IKBENIRISNIET

Maar kijk uit dat je het niet te nat maakt, dan lukt het rollen niet meer!

3. Smeer een dikke streep hummus op de rechter of linkerhelft van het norivel en breng op smaak met peper en zout.

4. Verdeel de komkommer, avocado en radijs over hummus samen met de kiemgroenten. Druppel er tot slot wat citroen overheen.

5. Rol het noriblad op! Eetsmakelijk!

Supersnelle sushi wraps met zalm en avocado - Culy

EEN VRAAG STELLENPLAN EEN GRATIS CONSULT