Recept traybake met chipolataworstjes
Een traybake op je menu staat garant voor twee dingen: je hoeft geen pannen af te wassen en als het eten eenmaal in de oven staat, hoef je er amper naar om te kijken. Een echte makkelijke maaltijd dus! Deze traybake met rode bieten en chipolataworstjes staat binnen ongeveer 15 minuten in de oven.
En het is dat je na een half uur even moet omscheppen, want anders had je daarna een uurtje kunnen bijslapen, of hardlopen, of boodschappen doen. Want zo weinig liefde heeft deze traybake nodig.
Hij geeft daarentegen heel veel liefde terug, want alle ingrediënten worden stuk voor stuk heerlijk in de oven.
De sjalotjes worden zacht, de bieten lekker knapperig, en die worstjes die moet je zelf maar gewoon proeven, want dat kan ik niet beschrijven. Ik weet wel dat ik overweeg om dit soort worstjes nooit meer in een pan te bakken, maar gewoon altijd in de oven.
Traybake met rode bieten en chipolataworstjes - Culinary dreaming
Het recept staat hieronder. Ik heb het gemaakt voor 2 personen, dus staat het recept ook voor 2 beschreven.
Mini hotdogs met chipolataworstjes - Eatertainment
Als je een grote ovenschaal heb, kan je hem echter ook prima voor 4 maken. Uiteraard verdubbel je dan gewoon de ingrediënten.
Recept: traybake met rode bieten en chipolataworstjes
Ingrediënten
- gram krieltjes in schil vastkokend
- gram chipolataworstjes
- 4 wortels
- 2 rode bieten (ongekookt*)
- 2 grote of 4 kleine sjalotten
- 1 stevige appel
- 3 takjes tijm
- 3 takjes rozemarijn
- 3 el zonnebloemolie
- zout en peper
Instructies
- Verwarm de oven voor op graden celsius.
- Boen de krieltjes schoon, maar schil ze niet.
- Schil de wortels, haal de topjes eraf en snij in stukken van een centimeter.
- Schil de rode bieten (draag handschoentjes, of, net als ik, een boterhamzakje om je hand*) en snij elk in 8 partjes.
- Schil de appel en snij ook in 8 partjes.Mediterrane gnocchi-traybake met chipolataworstjes recept ...

- Haal de schil van de sjalotten af en snij elk in 4 stukken.
- Hussel alle bovenstaande ingrediënten door elkaar met de zonnebloemolie en wat zout en peper.
- Doe in een ovenschaal en leg de verse kruiden erop en daarna de worstjes.
- Zet deze schaal een uur in de oven.
- Na een half uur moet alles even gehusseld worden.
Zorg wel dat de worstjes daarna weer bovenop liggen en draai ze zo dat de lichtste kant boven ligt.
*De bieten in dit recept kan je niet vervangen voor gekookte. Dat is echt een heel ander effect. Verse rode bieten zijn bij de meeste supermarkten wel te verkrijgen. Er zit een dikke schil omheen die je er met een dunschiller af kan halen.
Daarna snij je er gemakkelijk met een mes doorheen. Niet ingewikkelder dan een aardappel, zou je zeggen. Het probleem bij rode bieten zit hem echter in de kleurstof die erin zit en die ook wel even op je handen blijft zitten als je ze met je blote handen pakt. Draag dus handschoenen, als je die hebt. Of doe een boterhamzakje om je hand en hou de biet die je schilt en snijdt met die hand vast.
Knoei je op je kleren? Dan kan je er beter meteen de vlekkenreiniger op loslaten.
Ga je deze ovenschotel maken? Laat me dan hieronder weten in de reacties hoe het is bevallen. Dat vind ik leuk om te lezen!
Op zoek naar meer inspiratie voor een avondmaaltijd? Bekijk dan eens deze dinerrecepten.
Misschien zit er wel wat lekkers voor vanavond tussen!
aardappelschotel met chipolata worstjes
Voor een hele leuke Instagram samenwerking hebben we een tijdje terug deze aardappelschotel met chipolata worstjes gemaakt.
Traybake met gnocchi en ...
Het recept viel zo in de smaak dat we het ook graag op de website met jullie willen delen! Dus bij deze, het recept voor de aardappelschotel met chipolata worstjes. Alles gaat in één pan, lekker simpel en weinig afwas. Meer van dit soort lekkere recepten zien?
aardappelschotel met chipolata worstjes ...
Volg ons dan vooral ook op Instagram!
Aan de slag met de aardappelschotel met chipolata worstjes
Snijd de paprika en courgette in stukjes en snipper de ui. Doe een scheutje olie in een (hapjes)pan en bak de aardappeltjes. Voeg na 5 minuten de worstjes toe en bak rondom bruin. Voeg dan de paprika, courgette, ui en kruiden toe.
Traybake met worst, aardappelen en ...
Bak alles een minuut of 5 en roer regelmatig even in de pan. Breek vervolgens 2 eieren boven de pan, strooi wat geraspte kaas erover, zet een deksel op de pan en wacht tot de eieren mooi gaar zijn. Breng op smaak met een snufje zout en peper en verdeel eventueel nog wat verse peterselie over de aardappelschotel. Eet smakelijk!
Tray bake met pastinaak, zoete aardappel, bietjes en ...
Bewaar het recept voor de aardappelschotel met chipolata worstjes op Pinterest!
Ook lekker
Ook hier bestaan ze hoor.
Aardappel-broccoli traybake met chipolataworstjes recept ...
dagen waarop ik eigenlijk niet heel veel zin heb om te koken. Ik sta natuurlijk heel wat uurtjes in de keuken en hoewel alles wat ik maak voor de blog wordt opgegeten, zijn er ook dagen waarop ik van alles heb klaar gemaakt behalve een avondmaaltijd En dan moet er dus nog weer gekookt worden Wat ik dan echt een uitkomst vind, is om een traybake klaar te maken.
Een bakplaat (tray) vol met groenten en dan hop de oven in. Kwestie van 5 minuten werk en dan wachten. Deze traybake met geroosterde bloemkool, krieltjes en chipolataworstjes is zon makkelijke maaltijd, ik deel graag het recept met je!
Daar kun je er ten slotte niet genoeg van hebben, makkelijke maaltijden voor doordeweeks.
Ik heb zon vast lijstje. De ene keer een eenvoudige pasta, de andere keer een snelle maaltijd met rijst. Aardappels, groenten en vlees doen het hier ook altijd goed. Gelukkig eten mijn meiden meestal! goed mee, zeker bij dat soort klassiekers.
Bloemkool uit de oven
Een bakplaat vol met groenten, aardappeltjes en worstjes is ook een van de favorieten.
En bij mij zeker ook, want het is zo ontzettend weinig werk om dit klaar te maken. Echt, simpeler kan bijna niet. Deze keer ging ik voor een traybake met geroosterde bloemkool, krieltjes en worst.
Traybake van bloemkool met wortel en ...
De krieltjes hoef je niet voor te koken, die worden gaar in de oven. Als laatste nog een flinke hand geraspte kaas over de bloemkool en dit is echt doordeweeks comfort food!
Traybake met geroosterde bloemkool, krieltjes en worst
Makkelijk recept voor bloemkool, krieltjes en runderworstjes op de bakplaat in de oven.
Print Pinterest Facebook
Hoofdgerecht
Nederlands
Makkelijke maaltijden, Oven recepten
Servings: 4
Scherm aanhouden tijdens het koken
- 1 bloemkool
- gram krieltjes
- gram runder chipolata worstjes
- 4 eetlepels olijfolie
- 1/2 limoen
- 3 teentjes knoflook
- 2 theelepels kerrie
- 1 theelepel kurkuma
- 1 theelepel komijn
- 1/2 theelepel cayennepeper
- snuf zout
- 75 gram oude kaas (geraspt)
Verwarm de oven voor op graden.
Bekleed de bakplaat met bakpapier.
Boen de krieltjes en snij ze doormidden. Zorg dat de aardappeltjes allemaal ongeveer in even grote stukken zijn.
Snij de bloemkoolroosjes van de stronk en snij daarna in kleinere stukken. Doe de bloemkool in de mengkom en schenk hier 2 el olijfolie bij. Pers de teentjes knoflook hierbij uit.
Voeg het sap van 1/2 limoen en de kerrie, kurkuma, komijn, cayennepeper en een snuf zout toe.
Hussel goed door elkaar en spreid de bloemkool uit over het bakpapier.
Leg de krieltjes tussen de bloemkool en besprenkel met nog wat olijfolie.
wortelmix en chipolata worstjes ...
Schuif de bakplaat met groenten nu voor 20 minuten de warme oven in.
Haal de traybake met geroosterde bloemkool en krieltjes uit de oven en schep de groenten even om. Leg de runder chipolata worstjes nu tussen de groenten.
Cassoulet met chipolataworstjes ...
Schuif de bakplaat weer voor 10 minuten in de warme oven.
Als laatste maak ik deze traybake af met oude kaas. Haal de plaat nog 1 keer uit de oven, strooi ruim de geraspte kaas over de groenten en worstjes en zet nog weer 5 minuten in de oven. Daarna de hele bakplaat op tafel en scheppen maar!
Calorieën: kcal | Koolhydraten: 35g | Eiwit: 22g | Vet: 28g | Verzadigd vet: 12g | Vezels: 7g
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking.
Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.
Lees meer: disclaimerTag mij op social media @MindYourFeedNL of gebruik #mindyourfeednl
Ga je aan de slag met dit recept voor Italiaanse groenten met worstjes uit de oven? Dan vind ik het leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht!
Wil je mijn recepten in je mailbox ontvangen?
Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram | Pinterest | Youtube
Zomerse traybake met chipolata worstjes, groenten, krieltjes en Franse ‘persillade’
Snel klaar
ovenTime minuten
totalTime minuten
Ingrediënten
In de box
- 2stukscourgette
- 2stuksrode paprika
- 1stuksrode ui
- gramkrieltjes
- 4stukschipolataworstjes
- 20gramkrulpeterselie
In Huis
- olie om te bakken
- 2tlpaprikapoeder
- 2teentjeknoflook
- 8elolijfolie extra vierge (zie tip)
- kneepcitroensap (mag uit flesje)
- naar smaakmayonaise
Recept stappen
- Verwarm de oven voor op graden.
- Snij de courgette in halve maantjes van 2 cm dik en de paprika in repen. Snij de rode ui in parten (let op: zie tip 1). Was de krieltjes en halveer grote exemplaren. Meng alles in een mengkom met olie, paprikapoeder, zout en peper.
- Verspreid in een groot bakblik of over een met bakpapier beklede bakplaat.
Leg de worstjes ertussen.
chipolata worstjes, broccoli ...
Bak in ca. 25 minuten gaar in de oven. Schep tussentijds om. Zet evt. de grillstand de laatste 5 minuten aan.
- Maak de persillade. Hak de krulpeterselie (incl.Traybake met merquezworst & zoete aardappel

dunne steeltjes) fijn. Doe in een schaaltje en pers de knoflook erboven uit (let op: verwijder zo nodig de loofjes uit de knoflook!). Voeg de olijfolie extra vierge toe (zie tip 2) en breng op smaak met zout, peper en een goede kneep citroensap. Pers er evt.
Shakshuka' met chipolataworstjes recept - Allerhande | Albert ...
naar smaak nog een klein beetje knoflook bij.
- Serveer de zomerse traybake met de persillade en wat mayonaise bij de krieltjes naar smaak.
- 1: Hou 1 partje apart en snipper bij stap 4 ca. 1 el (bij 4p) heel fijn. Meng door de persillade. 2: Je kunt er ook voor kiezen (gedeeltelijk) milde olijfolie te gebruiken.Traybake met gnocchi en chipolata
